果酒创新联盟携手中央媒体走进果哒苹果酒生产企业

　　本网讯 （杜长永 王晓雁） 2016年10月30日，果酒创新联盟携手人民日报、科技日报、中央人民广播电台（中国交通）、中央人民广播电台（中华之声）、《中国农村科技》、华夏酒报等媒体记者，邀请中国食品工业发酵工业研究院专家，共同走进获得金果奖的果哒苹果酒的生产企业时代葡萄酒有限公司考察。

　　生产好果酒需要好原料，蓬莱地处黄渤海之滨，自古就有仙境的美誉，是中国著名苹果产区之一，产出的苹果风味香甜，酥脆多汁，金色时代果哒苹果酒的制作，用的就是原料驰名中外的——红富士苹果。恰巧赶上今年的最后一茬苹果采摘，大家都很兴奋。

央广【北京时间】云记者，第一时间向小伙伴们对眼前丰收的景象做了现场直播报道。

专家们现场吃苹果，喝果哒，体验果哒苹果酒带给人清新、愉悦的活泼感受。

媒体和专家走进苹果酒的制作现场，从冷温发酵罐取出刚榨

出的新鲜果汁进行品尝，并和技术人员进行深入探讨和交流。

　　苹果酒前景广阔，是世界第二大果酒，富含丰富的维生素c及维生素H、25种氨基酸等丰富的营养成分，同时具有降压降脂、软化血管、消耗脂肪助吸收、降低癌症发病率等神奇功效。苹果酒，酒度较低，好入口，满足了用户对健康新口感的需求。鲜摘活性冷温发酵，我们确保果哒苹果酒的原料从挑选、压榨最终进入冷温发酵罐环节不超过2个小时，保证产品最终的优质口感，每一滴都带给消费者生态新鲜的清爽感受。