“热土”燃起致富之光 云霄县火田镇农业特色产业发展纪实

　　腊月，福建开漳圣地火田镇瓜果飘香，农田里青枣粒粒惹人馋，山坡上枇杷树挂满果实丰收在望，白石村老酒飘香，梯田上油菜花花枝招展……乡村道路上、田畔边，处处都是农民忙碌却欢乐的身影。农业特色产业的蓬勃发展，增收致富的喜悦让他们笑意盈然。福建省云霄县火田镇这片“热土”正依托资源、气候、区位优势，以农民增收、脱贫致富为主线，合理调整产业结构，扶大做强龙头企业，壮大优势农产品基地，大力发展特色经济，不断延伸农业产业链，走出一条“以特富农”之路。

　　科学布局拓富路

    走进火田镇水头村，一眼望去，是一片青枣的海洋，农民们正拿着水桶进行采摘，脸上满是丰收的喜悦。水头村作为云霄县青枣基地，按照“一村一品”的农业产业布局，大力发展青枣产业，已成为远近闻名的青枣村，青枣也成为村民重要的收入来源。目前全镇种植面积达8000多亩，年产值可达5000多万元。火田镇属于省级扶贫开发重点镇，也是传统的农业大镇，农业资源丰富，农产品地域特色鲜明。为此，该镇充分挖掘农业资源优势，确定青枣、枇杷、菠萝、茶叶为四大特色产业，并根据地理和环境条件，因地制宜，因村施策，对农业产业进行科学布局，在政策上大力扶持农业产业发展。

　　“火田青枣”“火田菠萝”“火田大茂山茶”都是火田镇主要优势土特产。火田镇的凤竹菠萝以其肉脆、汁多、味香、食后无渣、营养丰富等特色，多年来在本地及周边地区声名远扬，虽全镇种植2000多亩，但每到丰收季仍供不应求，年产值可达700多万元。被誉为“陈将军茶”的火田大茂山茶种植历史可追溯千年，“火田大茂山茶”已形成生产、加工、运输、销售为一体的综合体系，不仅拥有卖场、加盟店、直营店、茶艺馆等多元经销模式，更在福建省内外多次获奖。

    同时，火田镇整合扶贫、农业、水利等涉农资金，对农业基地的山、林、水、路、田进行综合治理，完善基础配套设施，出台具体的扶持政策，对农业产业进行奖扶，协调银信部门为农户发放贷款，解决资金难题。该镇还结合“两学一做”学习教育活动，充分发挥镇、村党组织的战斗堡垒作用和党员干部先锋模范作用，为产业扶贫开通政策、资金、技术服务绿色通道，稳步推进了全镇脱贫攻坚的步伐。

    “发展农业循环经济，要按照‘让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁’的总体目标和要求，来提高农户、企业的效益和农产品的竞争力，把发展循环经济作为加快转变发展方式、促进产业结构调整的一个重要举措。”火田镇党委书记董勇贵认为，借鉴循环经济的成功经验，加强经验推广，在农业生产中形成发展循环经济的良好氛围，可以切实增加农民的收入。

    龙头企业引发展

    近年来，火田镇不断加大农特产品扶持力度，通过建立农业产业化、标准化示范区，推广高效低毒农药和生物有机肥的应用等技术，不断提升农产品产业规模化和标准化水平。

    水头村党支部书记蔡和东是水头村里引种台湾青枣的“第一人”。早在2005年，他便从泉州台资农业企业引进台湾青枣，开始了他的青枣种植之路。在火田镇政府和县农业局的大力支持下，蔡和东与台农合作，引进台湾先进种植技术和管理经验，带动村民在全村种植台湾青枣。经过两年的发展，水头村台湾青枣由原来的百亩扩种至1300亩，成为县内外有名的青枣村。蔡和东高兴地说：“改良后的台湾青枣香甜，一到市场就很抢手，现在价格不断上涨，市价每公斤已达6元。”预计每亩台湾青枣纯收入8000元以上，今年全村种植户可增收500万元以上。如今，这个村的台湾青枣凭借高优品质畅销国内各大市场。

    白石村的千年古茶树群孕育了大茂山茶叶有限公司的发展基础，茶叶公司发展则反哺当地百姓的就业，实现农户增收；良好的生态环境带来优质的水资源，奠定白石老酒良好品质。驻村干部、镇人大主席蔡任邦表示，“这两家公司的发展有效促进留守村民的就业，加上白石村乡村旅游开发，对这个村的贫困户11户，24人实现脱贫我们胸有成竹。”火田镇农家乐负责人何炳木介绍，周末和节假日每天进出白石村的自驾游车辆都有几十辆，最多的一天来了一百多辆，现在白石村的农家乐已经开始形成规模，源源不断的预定电话打进小山村来。

    该镇依托农民专业合作社、家庭农场、种养大户等载体，积极实施“种养大户+贫困户”战略，以发展特色种植、养殖为抓手，通过“一村一品”“一户一策”，实施精准扶贫；如水头村源利青枣合作社、圆峰村杏鲍菇种植基地等，积极探索出了“大户联动、产业引导”的可持续发展扶贫模式，通过引导帮助全镇39家农民专业合作社和83家家庭农场扩大农产品产业知名度，提升产品价值和竞争力，有效增加农民收入。

    做靓品牌闯市场

    为保护和挖掘农业商标资源，打造特色农产品品牌，推进产业扶贫，火田镇人大多次提议由镇农村经济服务中心申报“火田青枣”“火田菠萝”“火田大茂山茶”为地理标志证明商标。经过国家工商总局商标局的形式审查、实质审查、初审公告和商标公告，这三项农特产品符合地理标志证明商标的申请条件和要求，被核准为国家地理标志证明商标。挂职火田镇精准扶贫工作的县委常委张学文指出，过去不少地方政府和农户对品牌的意识不强，虽然有质量好、品种优的农副产品，但“养在深闺无人识”，或卖不出好价，或增产不增收。现在，生态农产品在走品牌路线后，不仅销路有了保障，还能够提高种植户的收益。

　　火田镇发挥传统农业优势，实施“一村（区）一品”的高优农业发展战略，规划建设台湾青枣标准化示范园，发放“幸福工程”免息贷款，通过“园区+计生户”模式引导农户种植台湾青枣。对接台湾特色农业乡镇，引进高优农业技术和管理经验，以提升青枣种植水平。以农村党建三级核心网络为平台，成立水头村源利农民专业合作社，通过技术支持、拓展销路等方式扶持种植户。由火田镇农技站牵头，与云霄县热作站和水头村源利农民专业合作社联合建设台湾青枣标准化生产示范园，为果农种植台湾青枣提供专业示范和技术支持。经过几年的发展，该镇台湾青枣种植业渐成规模，目前已初步形成种植、销售为一体的产业链，带动农户650户。

    据了解，该镇还投资30多万元成立全县首个乡镇级电商服务中心，携手七七电子商务有限公司及全镇电商企业，通过线上推介、线下交易，自2016年4月5日开业运营以来实现订单超12000单，交易额达60万元以上，使白石老酒、大茂山茶叶、黄竹排菠萝、白石蕉柑、枇杷、青枣等火田农特产品走出农村、走出县城、走向全国，拓宽了农产品销售渠道，解决了农产品销售难问题，增加农民收入，助力全镇脱贫致富，实现“农特产品网上卖、精准扶贫产业带”。

    “合理开发利用当地资源，培育特色优势产业，可以给当地农户带来可持续的收益。”火田镇镇长张俊池表示，在扶贫项目、贷款贴息等安排上优先考虑向特色产业倾斜，做大做强相关龙头企业和合作组织，最终将带动农民增收。

    美丽火田，生机勃勃。云霄县大力推进产业扶贫开发，加快引领贫困群众脱贫致富，幸福生活之路势必越走越宽。方文荣  何文超