康师傅进军含乳蛋白饮料市场 牵手国际名牌 加码饮料板块

　　2月10日，康师傅饮品投资（中国）有限公司（以下简称“康师傅饮品”）在康师傅上海运筹中心与阿华田（Ovaltine）母公司上海英联食品饮料有限公司（Associated British Foods，以下简称“英联食品”）签署合作协议。根据该协议，从2017年5月1日起，康师傅饮品被授权在中国大陆市场独家生产和销售英联食品旗下阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品。这是康师傅饮品继百事可乐、星巴克之后，又一次与国际知名品牌达成战略合作。

　　强强联手拓展业务合作模式

　　康师傅控股执行长韦俊贤、英国联合食品集团（上海英联食品母公司）川宁阿华田食品事业首席执行官Robert Edward Tavener分别代表双方签署合作协议。谈及本次合作，韦俊贤表示：“与阿华田合作的基础，是双方观察到未来中国含乳饮料市场较大的增长空间。此次合作是康师傅在饮品领域，特别是在含乳饮料品类中的一次大胆尝试。这不仅积极扩展了新的业务合作模式，而且能够满足消费者对饮品口味、营养、健康等多方面的需求和体验。”

　　Robert Edward Tavener也表示：“阿华田看重康师傅在中国快消食品行业的多年积累，在生产管控、渠道运营和销售管理上拥有的丰富经验。希望通过这次合作，能够带给更多中国消费者阿华田产品特有的‘好活力’‘好心情’。”

　　记者了解到，英联食品与康师傅饮品合作的麦芽营养即饮乳品系列产品是阿华田品牌快速成长的重要产品线之一，该系列产品富含多种维生素和矿物质，将动物蛋白与植物蛋白均衡组合、动物脂肪与植物脂肪平衡搭配，从而为人体持续、快速提供能量。既可以直接饮用，也可以同时被用于其他饮料和食物中。

　　用专业化平台满足多元化消费需求

　　近年来，含乳饮料因其独特的风味、清爽的口感以及丰富的品种深受国内消费者的欢迎，含乳饮料市场得到了迅猛的发展。根据中国质量协会发布的2016年饮料行业满意度调查结果显示，健康化、个性化、功能化是未来消费者对饮品消费的主流需求。并且，随着“健康中国”战略的推进和“二胎政策”的放开，在国内，相对空白的营养乳品领域被认为有大幅成长的空间。

　　有业内人士认为，此次与阿华田的合作将强化康师傅在含乳饮料方面的实力，加快与国际知名食品饮料品牌合作的步伐。

　　近年来，康师傅饮品不断加码与国际知名品牌的合作，这对品牌的经营和发展起到了积极的推动作用。据了解，从2012年起，康师傅饮品先后与百事可乐、迪士尼、星巴克、NBA等国际知名品牌结成战略合作伙伴关系。例如，在2011年康师傅与百事可乐联姻合作包括碳酸饮料和功能饮料；在2015年与星巴克合作生产星冰乐瓶装咖啡。

　　康师傅方面认为，透过与国际知名品牌的合作，能为中国消费者构建起专业的平台，满足消费者对品牌多样化与产品多元化的需求。同时，也让康师傅饮品走向国际，不断获取更先进的技术、管理经验与人才。

　　据了解，一向以健康、营养、美味标榜的阿华田，是由瑞士制药专家艾尔伯特·温德博士（Dr. Albert Wander）于1904年在瑞士研制成功，并从1905年起至今足迹遍布包括欧洲、美洲、亚洲、非洲在内的全球50多个国家和地区，成为风靡世界的百年饮品品牌。在瑞士，阿华田是名副其实的“国民营养饮品”。阿华田系列产品自1993年进入中国市场以来，因健康、美味、营养的特点一直受到中国消费者的充分认可。目前，阿华田麦芽营养即饮乳品系列产品使用进口的澳洲阳光大麦、进口的奶粉和可可粉原料生产。根据尼尔森的市场调研数据显示，阿华田已是麦芽营养饮品（冲调粉剂）的市场领导品牌。

　　作为食品饮品行业的领军企业，康师傅在产品研发、渠道精耕和营销管理等方面具有突出优势。康师傅饮品投资（中国）有限公司隶属的康师傅控股有限公司，成立于1996年，主要从事即饮茶、包装水、果汁饮料等饮品的生产和销售。在康师傅的饮料业务中，自有品牌康师傅和味全旗下产品就包括了即饮茶、包装水、果汁、乳饮、乳酸菌饮料等。其明星产品绿茶、冰红茶、优悦饮用纯净水等在中国家喻户晓。

　　营养、方便及好喝引领饮品未来方向

　　阿华田一直强调自己的麦芽含量和营养价值。记者了解到，在其产品中除了原料主要采用澳洲阳光大麦、新西兰奶粉外，其麦芽提取物高达47%，乳粉30%，还添加有一定比例的全蛋粉。同时，在工艺方面还采用了低温真空技术，有效保留了营养成分。

　　阿华田系列产品的市场状况又是如何呢？记者在网上搜索看到，在北京地区天猫超市中，阿华田的系列饮品品种丰富，其中，阿华田冲饮速溶黄金大麦180克加送60克牛奶麦芽饮料已售罄。网上买家所做出的1745条评价，达到4.9的“非常满意”评价标准。网上买家们对阿华田冲饮速溶黄金大麦饮品做出了如下评价：“有一股麦片的清香，很好喝”“独立包装，方便”“有浓浓的麦香味，而且不是很甜”“好吃，回味一下小时候的味道”……

　　康师傅方面表示，在接手阿华田后，将会继续保持该系列产品在口味、品质和工艺等方面原有特色，并在此基础上，设计出更迎合目标消费者的包装规格。未来，阿华田麦芽营养即饮乳品将主要集中在康师傅饮品苏州、广州两处生产基地生产。

　　另据康师傅透露，接手产品线的第一年铺货重点区域也将是华东、华南地区，包括便利店、超市、校园与电商销售等，确保目标消费者可以在各个主要销售渠道购买到产品。在完成渠道覆盖目标后，康师傅会在特定的渠道上做品牌推广的投资，让更多的消费者认识了解阿华田麦芽营养即饮乳品。本网记者  王薇