恒信酒窖：为懂酒的人淘遍天下美酒共同体验分享

　　中国食品报讯（记者章玉） 5月26日，在京东燕郊开发区百世金谷，举办了一场美酒的盛宴。这是恒信同和商贸有限公司旗下“恒信高端酒文化体验会所”，低调而不失大气的开业庆典。全国名优白酒企业和来自法国、澳大利亚、意大利、智利等知名庄园的代表嘉宾，以及中国白酒国家级酿酒专家等业界人士出席了剪彩仪式。新食品杂志、华夏酒报、中国食品报、中国酒杂志社等新闻媒体代表参与并作全程采访报道。

中国之声名嘴主持开业庆典剪彩仪式

　　据现场了解到，恒信酒窖体验会所分别设立了茅台财富馆、中国名酒馆、恒信原浆私人订制馆、恒信酒窖红酒体验馆和会员俱乐部。汇集了中国名优白酒、世界优品红酒，在酒品选择和体验功能设置上，力求更好体现中国传统白酒文化与世界红酒文化的交融与汇聚。精心为京、津、冀爱酒人士，提供极致的品酒体验和文化感受。

恒信酒窖董事长吴保财作答谢词

　　恒信酒窖创始人吴宝财先生从事高端酒品市场运营30多年，市场营销方面有自己独特的见解，对探究中国白酒传统酿造技艺及酒文化精髓更是情有独钟，被业界同行冠以“酒痴”的雅号。

恒信酒窖美酒汇聚

　　吴宝财先生对记者说，中国白酒传统酿造技艺以及白酒文化的传承和发杨，要与市场充分接轨，与市场运行机制形成完美结合。恒信同和商贸有限公司立足京、津、冀酒业市场，斥巨资全力打造“京东第一窖，恒信酒窖”，依托国家级酿酒大师专家团队，凭借专业精湛的技术优势，积极开展寻酒之旅。问酒茅台镇，遍访白酒金三角，发掘川黔民间烧酒工匠的传统酿酒技法，为懂酒的人，淘遍天下美酒。

　　据悉，这次开业活动的另一大亮点就是“恒信酒窖"来自川黔两省的专家团队亮象现场。这些专家均在生产一线从事三十年左右的白酒工匠，都在各自专业领域有着卓越的技术成果和实检应用中取得的独特工艺手段。有来自四川的专家有：国家酒捡中心专家委员、中国白酒工艺大师、资深国家白酒评委严志勇；中国白酒金三角专家委员会委员、四川省白酒评委孙聿羲；囯家一级酿酒师、国家一级调酒师金建均；中国资深白酒行业专家张永建；四川省白酒评委向新宇；以及来自贵州的白酒专家高级工程师、著名调酒大师席玉等。共同见证恒信酒窖体验会所的开业。