泸州查处4起“地沟油”案件 香某某火锅店提起公诉

　　中国食品报经济观察讯（刘秀悦 张良勇）今日，泸州市食品药品监督管理局就打击“地沟油”违法犯罪行为专项整治情况进行公布：

　　根据国务院办公厅《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》的释义， “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。

　　泸州市委市政府历来高度重视泸州市人民群众饮食用药安全，于2017年9月印发了《泸州市人民政府办公室关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》，把“地沟油”治理作为泸州市“十三五”期间食品安全工作重点和“创建国家食品安全示范城市”、“打造食品药品安全泸州”的重要工作，要求以原料来源控制和油脂加工监管为重点，加强源头治理，强化“地沟油”监管执法，严格落实“四个最严”要求，严惩制售"地沟油"违法犯罪行为，严防"地沟油"回流餐桌，切实保障人民群众饮食安全。

　　泸州市食品药品监督管理局制定了专项整治工作方案，明确任务落实责任，在全市范围内开展了严厉打击“地沟油”违法犯罪行为专项整治行动。9月26日在江阳公园召开了打击“地沟油”“白板肉”违法犯罪专项整治行动启动仪式。

　　截止2018年4月，泸州市在严厉打击“地沟油”违法犯罪行为专项行动中共计检查各类油脂生产、加工、经营及餐饮服务单位3000余家次，先后查获并向公安机关移送了涉嫌“地沟油”违法犯罪案件四件，分别为：

　　（1）泸州市江阳区花屿餐厅回收餐厨废弃物中的废弃油脂作为原料生产火锅底料用油案。本案移送公安机关后，一审法院分别判决肖某等五名涉案人员有期徒刑六个月至一年六个月不等，并处罚金4000元至12000元不等。肖某上诉后二审法院于2018年3月20日裁定驳回上诉，维持原判。

　　（2）泸州市合江县陈某某涉嫌回收、加工、使用“地沟油”案。本案中陈某涉嫌将在江阳区大山坪和大北街开办的两家火锅店产生的潲水油经分类回收，初步提炼后运输到合江县榕山镇偏僻隐蔽的农村老家进行精加工，再将加工好的油品运回大北街一隐蔽的居民楼底楼门市内分装成小袋，最后作为锅底油供顾客食用。本案移送后，公安机关已正式立案侦察，对涉案人员采取了逮捕1人，取保候审2人的措施。目前本案已提交检察机关准备提起公诉。

　　（3）泸州市江阳区香某某（观澜国际店）涉嫌回收餐厨废弃物中的废弃油脂作为原料生产火锅底料用油案。本案移送后，公安机关已正式立案侦察，对涉案人员采取了拘留4人，取保候审1人的措施。目前本案已提交检察机关准备提起公诉。

　　（4）泸州市泸县世某某烧烤店涉嫌回收餐厨废弃物中的废弃油脂作为原料生产食品案。本案移送后，公安机关已正式立案侦察。

　　捣毁非法生产加工黑窝点一个，扣押没收回收、加工、存储、运输、封装等设备一批，扣押没收“地沟油”近一吨。

　　打击“地沟油”违法犯罪行为永远在路上。食药监管部门会全力以赴保持高压态势，对“地沟油”违法犯罪行为高度警惕，冒头必打，全心全意守护好人民群众舌尖上的安全。