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川酒二峨谱写成都老品牌新辉煌

2021-03-01 10:21        来源:中国食品报网

  佳肴需美酒,二峨进一筹。在老成都人的记忆里,这是关于一个时代的印记。诞生于成都市双流县的“二峨”品牌,拥有深厚的历史底蕴和过硬的品质根基,带给了消费者无数美好的回忆。这个关于“二峨”的故事,是成都老一辈人的味觉记忆,更是一种白酒血脉的延承和焕新。“以匠心,酿经典”。纳入川酒集团旗下的“二峨”品牌,以国优品牌复兴为使命,传承匠心,酿造经典,以成都为起点蓄势待发,启动全国样板市场的打造。

  光辉岁月:银花之首名扬全国

  20世纪80年代改革开放初期,在国家倡导发展工业的大背景下,成都市双流县(现双流区)政府将兴办酒厂当成一件大事来抓,二峨曲酒厂应运而生。先后开发出“二峨特曲”“二峨大曲”“二峨粮液”等数十个系列产品,醇香浓郁、入口绵甜、口感回味悠长。不仅如此,在广告业刚刚起步的80年代中期,“二峨”凭借突出的品牌营销意识一炮而红,也让“佳肴需美酒,二峨进一筹”这句广告词家喻户晓。强大的宣传营销加上过硬的产品质量,让“二峨”品牌声名鹊起,火遍大江南北。

  破局重生:川酒集团国优品牌复兴之路

  2019年4月,四川省酒业集团有限责任公司正式将“二峨”品牌纳入集团“国优品牌矩阵”,着手进行二峨品牌全新系列产品的重新打造。在川酒集团的规划中,国优品牌一直都是重点关注对象。打造国优系列品牌矩阵,培育壮大现有的国优品牌,一直是川酒集团的目标,全面抢救和恢复已经消失的国优品牌,更是体现了川酒集团的责任和担当。作为川酒集团国优品牌复兴计划中的重要战略支撑,“二峨”得到了川酒集团在技术、研发、渠道、人力、资金等各方面的大力支持,昔日的“川酒银花”之首,正在川酒集团的扶持之下加速复兴。

  目前,公司已向市场正式推出了二峨特曲·纪念版和二峨骄子两大系列产品。作为川酒集团二峨品牌复兴计划的首款产品,二峨特曲·纪念版以“复刻记忆、复现经典、复归初心”为主题,在包装设计上按照原比例复刻了老二峨的经典设计元素,在视觉上呈现出属于20世纪的复古情怀;在酒体打造上,精选优质多粮,秉承传统酿造技艺,保持二峨特曲“醇香浓郁、入口绵甜、回味悠长”的经典风格。

  如果说二峨特曲·纪念版的诞生,是为了让老酒友们重温那一份属于二峨的经典醇香,那么二峨新系列产品的打造,则更多是面向新生代消费者的一次对话与沟通。2019年末,已经面市的二峨骄子荣获成都时尚大典时尚力量年度大赏“年度最具商业价值时尚品牌”大奖。去年9月,在2020国际烈酒(中国)大奖赛(ISGC)大赛上,二峨骄子在众多参赛产品中脱颖而出,一举斩获烈酒类产品金奖,再次获得行业专家的肯定。即将在今年上市的二峨银质和二峨大曲,将目光瞄准了商务市场和自饮市场,以“一高一低”的产品布局,应对酒业市场变局带来的全新挑战。

  品质提升:不凡匠心再铸时代经典

  产品、渠道、市场、口碑……这是一个品牌从0到1必不可少的实现路径,这其中最核心的基础,还是在于产品本身过硬的品质。

  “我们在二峨品牌初期打造的这一年多时间里,除了根据市场需求制定全新的产品线以外,很大的精力都花在了酒体品质打造上。”二峨品牌运营团队相关负责人介绍,“我们专门组建了一支由川酒研究院技术专家领衔的研发团队,研究当下消费者的饮酒需求,以川酒集团的优质原酒为基础,由国家级白酒大师亲自勾调,为消费者带来更舒适的饮酒感受。”在保证品质的前提之下,如何迅速打开市场,则是二峨品牌复兴之路上的下一个课题。

  “二峨”这一20世纪80年代曾风靡四川乃至全国的知名白酒品牌,将在川酒集团的悉心打造下,续写成都老品牌的辉煌与荣耀。(何仕宏)

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