聚焦宜宾“鑫诚商贸”，探访“川食行”好粮油

　　中国食品网 付恩艳 黄照报道

　　粮油是我们每天生活的必需品，在我们餐桌上长期霸占“主角”的位置，也是饮食健康最基本的前提。高质量的粮油能为你的饭菜增色，为健康助力，为食欲增彩。

　　“川食行”品牌大米走进千家万户

　　“春种一粒粟，秋收万颗子”，新中国成立后，尤其是改革开放以来，中国的粮食生产取得长足进步，熬过那些饥荒岁月艰苦生活的老人们，提起粮食总有许多感慨，随着经济生活水平的提高，人们对于餐桌上的主食大米不再只是满足于温饱，而是开始有了更高的品质要求和良好的消费体验，宜宾市鑫诚商贸公司主营的粮油品牌“川食行”正是在这样的环境下诞生，不断优化品质和提高服务，深得当地消费者喜爱。

川食行品牌直营店

　　“川食行”品牌五常香米，原粮五优稻四号来自有“水稻王国”之称的黑龙江省五常市。五常市是典型的农业大县、国家重要的商品粮食基地。这里受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。

　　据宜宾市鑫诚商贸总经理周德彬介绍，公司以“良心食品，食者心安”为公司生存的根本，“川食行”品牌系列大米始终以品质为核心，与五常市夏末水稻种植合作社携手选择上等的优质五优稻四号（俗称稻花香2号）加工而成，严格执行有机种植标准，全人工作业科学选种，精心育苗，人工插秧，人工除草，人工收割，自然晾晒，每一粒都充分吸收了大地的精华和自然的芬芳，“川食行”五常大米特别是在处理技术上还特别用了粗胚加工，将大米上面的精华更好的保存了下来。其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁，所以素有“贡米”之称。为了保证大米的原香原味、醇香自然，公司专门设有5万吨仓储能力的专用仓库，彻底解决了“川食行”粮油仓储问题，并设专人对仓库的温度、湿度进行监控，以便在第一时间进行调整。

“川食行”五常香米

　　“川食行”乡村小榨菜籽油，香飘千万家

　　食用油在我们的每顿饭中都是无法缺少的，煎炸炖炒，样样离不开，她的好坏，不仅决定了菜品的味道，还与我们的饮食安全息息相关。浓香菜籽油是四川特色，被誉为“川菜之魂”。据了解，“川食行”菜籽油原料来自于德阳和绵阳，这两个地方的菜籽依托当地独特的地域条件优势而闻名于川内，从原材料进厂抽检到生产加工，再到沉淀，最后包装出厂，层层把控品质，确保了菜籽油的原滋原味。做了几十年粮油的周德彬说起这款粮油骄傲地说，“川食行”菜籽油在超市做推广的时候，都是让消费者现开现查验品质，满意付款，拿回家如果用到一半不满意，也可以退。拍着胸脯这么自信，是因为他始终恪守品质，不忘初心，全力以赴的做着老板姓餐桌上的良心食品。

川食行乡村小榨菜籽油

　　来到“川食行”粮油专卖店，一排排整齐的菜籽油映入眼帘，从颜色上看呈深黄色和棕色，打开瓶盖一股菜籽的香味扑鼻而来，取一点尝一口，清澈透明的菜籽油在舌尖上没有一点异味。大家都说真的是好油啊！

体验川食行菜籽油品质

　　除了菜籽油，“川食行”品牌还有花椒油和调味品等其他系列产品，其中花椒油的原材料来自俗有“贡椒”之称的汉源，拿起它，隔着包装都能闻到一股浓浓的花椒香味。这里的每一款产品鑫诚商贸都是精挑细选、忠于品质的为消费者提供着食品安全底线。让餐桌变美食，美食更绿色!

川食行品牌藤椒油

　　未来，鑫诚商贸将立足于宜宾本土市场，在把好食品质量和安全关的前提下，结合线上线下模式，不断扩大销售版图，将“川食行”品牌推向全国乃至全世界各地。