新业态下白酒主产区四川如何转型升级再发力

　　本网讯 川酒作为中国白酒产业的重要支撑，2016整体表现出色，体现不俗成绩单。2017年，白酒金三角酒业协会作为政府主导的机构，协会将做好以下9个方面的工作，为川酒发展提速，为行业转型升级助力。

　　1月13日下午，四川中国白酒金三角酒业协会组织召开了2017年工作会议。五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春等川酒企业，四川中国白酒金三角协会理事长王少雄、会长王国春、副会长兼秘书长张玉山，以及多家媒体代表参加。协会重点抓以下工作。

　　拟组织召开四川白酒行业年会。凝聚企业、发挥协会影响力，提升协会行业服务质量。

　　制定中长期发展规划。在省经信委指导下，联合企业、科研院所，共同制定“中国白酒金三角”中长期发展规划，为川酒区域品牌发展奠定坚实基础。

　　提高川酒竞争力。继续推进原酒产业发展课题研究，积极推动组建川酒原酒联盟，制定川酒原酒质量标准，建立浓香型白酒价格指数，加强与四川酒类联合交易所等机构合作，定期发布浓香型白酒交易价格指数，发挥产业引导能力，确保四川原酒的核心竞争力；在抓好泸州老窖机械化示范线建设工作的同时，争取经委支持，扩大示范点；加强与相关信息化企业的合作，继续探索推进川酒“互联网+”课题研究。

　　培育川酒新生代。大力推进川酒新生代酒品的推广和研制，组织做好白酒鸡尾酒调酒大赛及相关培训工作。

　　提高川酒品牌知名度。大力加强四川白酒的品牌宣传力度，组织开展“第一届四川省十朵小金花名酒企业及二十强原酒企业”评选活动，帮助地方名酒企业提升影响力，扩大消费者对川酒梯队企业认知，继而稳固川酒优势品牌地位,提高川酒新兴品牌知名度,树立川酒原酒品牌典范。

　　川酒专家人才队伍培养。继续加强川酒专家人才队伍建设工作，一方面加强与四川省总工会的合作，组织我省白酒省评委及国家白酒评委，共同开展技术提升培训、新生代酒品勾调大赛、第二届四川省白酒品评技能大赛等活动，利用协会平台，大力打造川籍白酒专家品牌，抢占行业话语权；另一方面是开展行业管理、营销、新技术应用专业人才培训，弥补四川酒企管理营销短板，进一步提升川酒企业市场竞争力。

　　品牌人才培养。围绕张良酿酒技能工作室与后续川内大师工作室建设工作，开展品牌培育、产品创新、论坛讲座、人才培养等活动。

　　稳固川酒优势地位，积极帮助川酒企业市场拓展。组织川内白酒企业，特别是名酒企业和原酒企业开展类似于川酒全国行的活动，参加国内酒品展销，帮助企业市场营销；组织行业重点问题调研，与国内其他白酒重点产区酒协建立合作机制，搭建相应平台，帮助四川原酒企业拓展销售渠道；引导行业探索川酒销售新模式，建设天府酒馆项目，在部分酒店和餐饮区域建立川酒体验区，结合川茶川菜，以体验互动的形式向消费者普及白酒知识，引导消费者正确认识川酒；组织我省10家名酒企业开展“海外川酒市场拓展创新之旅”，前往法国、意大利、瑞士开展品牌推介宣传活动，建立经贸联系，帮助名酒企业拓展国际市场，弘扬白酒文化；建立川酒市场创新以及川酒市场营销人力资源储备平台，通过组织开展“川酒创客大赛”、创客沙龙等，提升我省白酒产业的市场创新意识与创造能力，激发白酒企业的创新热情。成立市场营销专委会，名优酒收藏专委会。

　　与四川省地质矿产勘查开发局联合开展中国白酒金三角地区生态地址环境调查研究与监测工作课题及相关工作。 叶青