您现在的位置：品牌传播网 > 叶歌观酒 > 正文

中国烹饪大师郑新民陕菜授业传道

2017-02-07 15:20 浏览量：12232 来源：

　　本网讯（记者王京臣）前不久，陕菜实力派代表、资深注册中国烹饪大师郑新民先生2016年收徒仪式在西安唐城宾馆举行。来自西安、宝鸡、咸阳、安康、延安、榆林、临潼区、汉阴县、合阳县等地的厨师杨树强、王晓杰等31人正式拜师郑新民先生学习厨艺，同心同德，共同振兴陕菜。

　　陕菜大师郑新民先生是西安市长安区人，作为陕西官府菜近代第三代嫡系传人，多年来一直致力于陕西官府菜的传承与发展。不仅如此，他还率先垂范的为陕西官府菜培养后续人才，至今已组织举办陕西官府菜文化沙龙59期，不遗余力的传承推广陕菜发展。

　　去年7月初，郑新民大师率众弟子参加了由外交部与陕西省人民政府联合举办的陕西全球推介会——“开放的中国，迈向世界的陕西”，用高超的烹饪技艺向全国乃至世界人民展示了陕菜的精妙与博大精深。春节前夕，陕西官府菜团队迎新春美食大展在西安曲江国展中心举行，来自陕南、陕北、西安、东府和西府的陕西官府菜团队精心制作了九套陕西官府宴，集中展示了精彩的陕西佳肴。陕西官府菜是一种文化，中国人把餐饮和文化结合得很紧密，餐饮不仅是吃，更重要的是体验一种精神的升华。

　　目前，郑新民的很多徒弟都在省市的知名酒店、饭店担任行政总厨、总经理、副总等职务，为陕西餐饮的繁荣贡献着源源不断的新生力量。

分享到：

上一篇：荆鑫冷链食品配送惠及百姓千万家
下一篇：陕西省营养学会第六届二次理事扩大会西安召开

中国烹饪大师郑新民陕菜授业传道

TOP排行

热点要闻

中国烹饪大师郑新民陕菜授业传道

相关新闻

TOP排行

热点要闻