稀土限量标准撤销茶企发展获“松绑”

　　4月14日，国家卫生和计划生育委员会在其官方网站发布了《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）及《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解读，规定不再为包含茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准。消息一出来，茶行业一片欢欣鼓舞——这意味着困扰中国茶企，特别是乌龙茶企26年之久的“稀土超标”问题，最终在各方详细论证和努力之下，得到圆满解决。茶叶稀土限量标准的取消将给中国茶行业的发展带来什么？日前，记者采访了中国茶叶流通协会常务副会长王庆。

　　刺激中国茶叶出口

　　“稀土限量标准的取消，是中国茶行业的自我解放。”对多年羁绊我国茶行业发展的大石头的落地，王庆表示出欣喜。据他介绍，1991年6月，原国家卫生部出台GB13107-1991《植物性食品中稀土限量卫生标准》，当初是为了控制茶叶的叶面肥。但实际上，国外没有对稀土进行限量，仅中国设立了稀土限量标准。联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）等，都未对任何稀土元素予以评价。欧盟、日本、美国、澳大利亚、新西兰等国家和地区也没有相关标准。多年来对茶行业的健康发展、对消费者的认知判断，起了一定的限制作用，并被国外用来作为禁止中国茶叶出口的依据。

　　据王庆分析，今后，出口日本的乌龙茶，出口欧盟的普洱茶、黑茶，都有望迎来可喜的新局面。

　　增强市场信心

　　历年报道显示，福建、湖北、江苏等多地茶叶都被检出过稀土含量超标（≥2.0mg/kg）。各地食药监部门对抽检中发现的超标产品，多采取督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品等方式，并对生产经营不合格食品的企业依法进行处理。而研究表明，稀土既不是农残也不是添加剂，是来自土壤的17种特殊元素，现已成为极其重要的战略资源，广泛运用于多个行业。“稀土限量标准的取消，将大大增强国内茶农、茶从业者的市场信心。”王庆同时认为，对消费者而言，也再不用考虑“稀土超标”这个问题，对合格的茶叶，可以放心喝。

　　“取消稀土标准，茶企业还可以少一些干扰，有利于茶行业整体的健康良性发展。”王庆举例说,“过去，一些职业打假人揪住‘稀土超标’这个问题不放，让很多茶企，包括一些知名的茶企苦不堪言。”今后，这些问题都将不是问题了。

　　最后王庆强调，茶行业自身还应继续加强食品安全风险防控和行业自律。他表示，对于茶行业自身而言，面对稀土限量标准的取消，在欣喜同时更应提升食品安全意识，严把茶叶质量关，科学合理进行农业投入品施用，加强源头管控，正所谓“打铁还需自身硬”。杨晓晶