成都青羊区食品药品监管工作谋划2017年新思路

　　成都食安监管报道-青羊篇： 

　　中国食品报讯 （邓鑫磊 杨扬 记者叶青）2017年食品药品监管怎么干？成都青羊区食品药品安全监管工作谋划新思路。在创建国家食品安全示范城市成果的基础上，加快形成与国家中心城市相匹配的食药治理体系和治理能力，全面构建“政府负总责，企业承担首责，监管部门各负其责，社会广泛参与”的“四位一体”食品药品安全责任体系，为青羊“四区两化”建设做出应有贡献。

宽窄巷子

　　健全四项机制，搭建食品药品安全宣传平台。健全科普宣传机制，计划每年为中小学生培训10小时食品安全知识，每月在社区举办2场食品药品安全科普宣传教育活动，每周在青羊电视台播放1次食品安全公益广告。健全信息发布机制，以“互联网+”为载体，建设“食安青羊”微信公众平台，满足社会公众实时了解食品安全信息；在青羊电视台开设“食安青羊”栏目，专题讲解季节性食品问题、社会关注焦点、消费知识等内容。健全建议提案办理机制。以办理人大代表建议、政协委员提案为契机，组织代表、委员调研视察，让社会更多的了解食品药品安全监管现状，增强社会公众对食品药品监管工作的关注、理解和支持。健全社会督促机制，深化“12331”举报投诉平台建设，全面推行有奖举报，提高市民积极性。

　　实施全程监管，提升食品药品安全治理能力。全面核查监管对象底数，按照对应的风险分类等级，严格落实食品安全检查、巡查和抽查，做到依法监管全覆盖、科学监管有痕迹。并重点监管老百姓身边的小食品店、小餐饮店和小摊贩以及网购食品安全，严厉打击地沟油。充分利用“互联网+”理念和信息化技术，重点推进肉类蔬菜流通溯源体系建设，探索推进药品、中药材质量溯源体系建设，用可追溯制度倒逼和引导生产经营者建立食品安全追溯体系。继续实施“明厨亮灶”工作，把亮点工作持久推广，2017年把全区3/4的大型餐饮企业打造成“阳光厨房”，2/3的中小型餐馆推行“星级动态公示”，推动餐饮行业逐步向标准化、产业化发展。加快诚信体系建设，加强信用信息收集、管理与公开，开展食品药品生产经营企业及相关人员信用等级评价，实现守信激励和失信惩戒，最大程度保障食品药品安全。

　　注重预防处置，提升食品药品安全风险防控能力。以批发市场、农贸市场、大中型商场及连锁超市、城乡结合部、校园周边等为重点区域，以乳制品、食用油、肉及肉制品、保健食品等为重点品种，深入持久开展食品安全治理整顿。加大食品安全检验检测力度，扩大抽检范围，增加抽检频次，严把食品安全检验检测关口，2017年为14个街道食药监管所购置多功能快检设备，把食品安全快速筛查室建立起来。加强应急队伍建设，完善监管部门应急装备物资储备，2017年开展一次全区食品安全突发事件应急演练，提高防范和应急处置能力。在区内食品生产企业推行良好生产规范，目前全区20家食品生产企业规模小，产值低，仅有1家企业开展了危害分析与关键控制点体系（HACCP）认证，2017年至少推进2—3家开展认证工作。

　　加强行政执法，完善食品药品行政执法体系。严格规范行政执法行为，全面落实街道监管所对食品药品生产经营单位的日常监管责任和监督抽检责任，完善案件评查、执法检查等常态化执法监督方式，大力推动监管执法重心下移。坚持重典治乱，保持高压态势，2017年继续把案件查处情况作为衡量监管部门目标考评的主要指标，使严惩重处成为食品药品安全治理常态。深化培训教育，提升执法队伍素质。在科学规划法规教育培训的同时，创新教育培训的形式和方法，增强针对性和实践性，提高有效性和全面性，建立一支长于法律、精于运用、勇于探索的专业化执法队伍。进一步夯实食安委成员单位职责，消除监管盲区，形成监管合力，并完善行刑衔接机制。根据实际工作需要细化“常驻警务室”的职能职责，完善协作机制，提升执法效果；探索法、检两院提前介入，联合打击危害食品药品安全违法犯罪行为；街道食药监管所突出与街道城管中队、派出所的联合执法。

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