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云门酒业成就齐鲁大地北派酱酒标杆 用时间诠释品质内涵

2021-01-18 09:16   浏览量:28372   来源:中国食品报网

  山东‬青‬州‬自古‬就是‬酿酒‬宝地‬,这里‬的云门酒业被‬称为“睿智酿造,儒雅名酱”,在汲取了茅酱精髓之后,根据北方地理环境,融入了博大精深的“北派匠艺”和齐鲁文化的儒雅之风,诞生了“北派酱法”。早‬在‬2009年3月,云门酒业集团与茅台集团、郎酒集团一起参与了全国酱香型白酒标准的制定,成为山东省酱香白酒技术规范的唯一制定者。云门酒业‬九‬次‬到‬茅台‬学习‬,学到了茅台酒的精髓,也形成了自己独一无二的酒体风格。

云门酒业成就齐鲁大地北派酱酒标杆 用时间诠释品质内涵

  云门酒业坚定信念,通过核心思想实施双品牌的发展战略,创新营销模式和经营方式,以为消费者提供高附加值、高品质的产品为根本目的,融入了市场竞争,发挥核心优势,实现了企业可持续的发展。”云‬门‬酒业‬总经理‬王邦坤表示‬:“我们的业绩这几年一直保持在50%以上的增长速度”。

  云‬门‬酒业‬总经理‬王邦坤认为云门酒业的发展有‬三‬大核心‬因素‬:第一是云门的历史文化传承,改革创新发展的理念,开放思想的成果;第二是云门酒业勇于承担社会责任,高品质的产品也得到了社会各界,特别是消费者的认可;第三是云门酒业的技术力量也比较雄厚,有300多人的酱酒生产专业技术人才,也有500多敢打硬仗的技术团队,这些是云门酒业发展的潜力和基石。

云门酒业成就齐鲁大地北派酱酒标杆 用时间诠释品质内涵

  在营销方面,云门酒业通过线上线下一体化营销模式,引入大数据,把先进的模式与传统的模式有机结合起来,解决了消费者听到、看到、买到的需求。同时,通过差异化的营销来深化消费者对这方面的记忆,以专卖店、品质生活馆的模式来增加和消费者的互动、联系,缩短品牌与消费者之间的距离。在区域市场方面,云门酒业通过价位的补充等动作来快速地建立我们自己的核心消费者。

云门酒业成就齐鲁大地北派酱酒标杆 用时间诠释品质内涵

  从古至今,青州酿酒接代传承,云门酒的生产不曾间断,古人的酿酒之法,沿着时间的轨迹一代代地传到今天,成就了这一瓶独属北方人的酱香佳酿。千年的历史渊源,70余‬载‬的发展‬根基,40年的酱酒传奇成就‬中国‬名‬酱。

  中国食品报中国酒叶青‬报道‬

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