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川酒新信号:夯实“底座”根基,实施新一轮全国市场“统领”谋划

2021-08-06 08:51   浏览量:12479   来源:品牌传播网

  川酒舰队:为世界奉献一杯好酒

  中国食品报中国酒报道

  四川凭借自然生态环境、区位地理优势,人才科研等强大实力,成就其中国白酒核心产区的强势地位。“川酒实现两瓶有其一”甚至超越,四川具备这样的实力和优势。川酒“称霸”靠闻名全国的川酒核心舰队“六朵金花”、还有紧跟其后加速壮大腰部力量的“十朵小金花”,以及正在夯实打造的“底座”根基“四川原酒”集群。

川酒新信号:夯实“底座”根基,实施新一轮全国市场“统领”谋划

  2020年四川白酒产业以全国35.3%的规上酒企,实现全国49.6%的产量,完成全国48.8%的白酒营业收入。2020年1-12月,四川白酒规上企业累计生产白酒367.6万千升,同比增长0.7%;完成营业收入2849.7亿元,同比增长7.9%;实现利润总额529.1亿元,同比增长18.2%。

  四川提出,今年将继续大力实施“川酒振兴”计划和“川酒品质提升工程”,大力培育川酒“六朵金花”“十朵小金花”,奋力打造世界级白酒产业集群。

  作为川酒“底座”的原酒版块,该怎么发力?

  8月2日,四川中国白酒金三角酒业协会发布《关于开展“首届四川省原酒生产企业20强”评选活动的通知》,通知中提到,在省政府相关政策指导意见下,为培育更多具有核心竞争力的优势主体,形成各梯度协同发展的良好格局,将开展原酒“20强”评选活动。

川酒新信号:夯实“底座”根基,实施新一轮全国市场“统领”谋划

  目前四川省规模以上原酒企业有170多家,但原酒品牌缺失,大量的白酒酿造小作坊需要进一步规范管理。不可否认,川酒原酒品质也存在瑕疵,外省对四川原酒有强大的需求,只要出川原酒,都会统一冠以四川原酒的标签,如何打造好四川原酒的高质量,既是川酒捍卫全国领先优势的需要,也是面对当前市场竞争变化的迫切需要,也是当前出现的香型之争的自我能力释放需要。

  四川要想实现对中国白酒的“统治”地位,打造形成“中国品牌名酒”“四川原酒品牌化”,让大国浓香固守城池,以新的姿态开疆辟土,让浓香白酒“绵甜软净香”独特魅力,陶醉天下人。

  四川中国白酒金三角酒业协会相关负责人表示,此次评选就是要让从事原酒行业的企业清楚方向,依靠企业生产的原酒质量成为中国原酒的标准典范,激励原酒企业进步。加大对优秀原酒企业从财政、项目、人才培养、资本等方面给予支持。原酒20强评选,对四川白酒高质量发展起到典型推动作用,让从事该产业的人更有信心。

  超强阵容的“专家评审组”,足见活动分量

川酒新信号:夯实“底座”根基,实施新一轮全国市场“统领”谋划

  据了解,川酒“六朵金花”、“十朵小金花”不参与评选,是为强化四川原酒该有的产业力量,释放出原酒更大的能量。对于本次新晋入列的“四川原酒20强”未来的发展,会根据“一企一策”要求来制定规划,细化个体目标。

川酒新信号:夯实“底座”根基,实施新一轮全国市场“统领”谋划

  中国食品报中国酒周刊主编认为,川酒谋划在产区赛道领先和香型之战胜出,此次评选活动已释放新“信号”,四川白酒在面临高质量发展的大背景下,发挥“六朵金花”的名酒品牌优势,壮大提升“十朵小金花”的规模能力,培育“原酒20强”为“底座”的支撑能力,形成“三驾马车”共同发力的整体优势,实现川酒对全国市场的“统领”地位。(酒庄号创始人叶歌)

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