汾酒战略解析：以复兴纲领破局市场 以品质文化实现长效持续增长

　　文／宽窄研究院

　　2026年6月16日，山西杏花村汾酒股份召开2025年度股东大会，公司党委书记、董事长袁清茂系统复盘全年经营、发布2026年全新经营方针与顶层战略。

　　党委副书记、副董事长武跃飞，公司领导李振寰、韩向宇、刘卫华、梁建文、王怀，华润创业执行董事、总裁褚卓伦，华润创业首席财务官马文杰，独立董事周培玉、李临春、樊燕萍、贺祯，股份公司高管、职工董事、法律顾问、股东代表参加会议。

　　作为清香型白酒绝对领头品牌，汾酒在行业存量竞争、消费迭代、渠道变革多重市场挑战下，以过往八大纲领为根基，全新构建汾酒复兴纲领体系、打造共创型组织，围绕品质根基、文化内核、营销创新、精益管理、经销商与消费者服务全链条布局，依托千年品牌底蕴构筑长期增长底盘，走出一条差异化、可持续的名酒复兴之路。

　　面对市场挑战，汾酒直面周期主动转型。白酒行业当前已彻底告别增量扩张，进入深度存量博弈周期，汾酒作为清香龙头，直面香型赛道竞争加剧、传统政务商务消费收缩、消费人群结构性变化、渠道库存与价格管控难题，以及对企业综合运营、数字化创新、文化价值输出提出更高要求，汾酒确立完整战略体系，主动调整增长逻辑，从渠道驱动、规模优先转向消费者共创、质量为先，以顶层纲领统筹全产业链，全方位对冲行业周期风险。

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　　战略根基以八大纲领筑底，复兴纲领体系开启高质量新周

　　2025，“八大纲领”筑牢发展底盘

　　汾酒2025年报告指出，汾酒全面践行“八大纲领”，坚守“发展为要、市场为先、品质为基、文化为魂、改革赋能、管理驱动、人才支撑、民生保障”八大工作主线，为应对市场挑战打下坚实基础。

　　品质为基、文化为魂锁定汾酒核心差异化壁垒，区别于其他香型品牌；市场为先、管理驱动直指渠道、终端运营短板，针对性优化经销商服务体系。改革赋能、创新驱动预留数字化、年轻化创新空间，适配消费新趋势。

　　汾酒2025年在市场拓展、品质升级、文化传播、渠道治理上全面突破，品牌影响力、综合竞争力持续提升，验证纲领体系适配清香龙头发展需求。

　　2026顶层战略：经营方针+复兴纲领+共创型组织

　　汾酒股东大会明确2026年核心经营方针：聚集经营创效，深化精益管控；紧盯战略执行、积蓄发展动能；坚持创新驱动，提升科技赋能；强化风险防控，树牢底线思维，并以此为总抓手搭建全新汾酒复兴纲领体系，核心抓手是打造全链条共创型组织，成为汾酒迎接市场挑战、实现持续增长的顶层设计。

　　“共创型组织”打破传统厂商单向供给模式，六大共创维度覆盖经营全环节，直接回应营销、渠道、消费者、品质管理的痛点。

　　发展共创打通产业链、价值链，联动AI数字化工具，以消费新需求反向带动产品、渠道供给革新。市场共创通过产品、消费场景、品牌IP、数字化系统协同创新，深耕传统渠道同时打造年轻悦己消费赛道。品质共创建立消费者品质试点项目，邀请用户参与酒体、口感调试，坚守“酿好酒、储老酒、售美酒”底线。

　　文化共创体现活态文化与市场营销深度融合，酒旅融合、汾酒道场、文化IP全域输出。改革共创推进园区产业改革、渠道机制革新，精简低效环节，提升厂商协同效率；管理&人才共创一体化精益管理、青年人才培育，搭建服务经销商、消费者的专业人才梯队。

　　整套纲领体系锚定终极目标，推动汾酒全要素高质量发展，稳固中国白酒第一方阵席位，打造酒业持续增长标杆。

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　　多维破局路径，创新营销精细管理双向服务市场

　　依托复兴纲领“共创”核心逻辑，汾酒针对渠道端、消费端两大核心群体推出系统化落地举措，破解行业渠道、动销核心痛点。汾酒在渠道端，精细化管理赋能经销商，构建厂商共生生态圈。针对行业库存高、商家盈利弱、资源分散问题，汾酒以精益管控、共创思维重塑厂商关系。

　　渠道瘦身、精准扶持优质经销商。淘汰低效、低动销合作伙伴，资源集中倾斜核心大商、区域潜力经销商。摒弃短期压货返利模式，转向长期服务优先，推行定制化区域扶持政策，实现渠道从“大水漫灌”到“精准滴灌”转型，省外市场持续放量，省外营收占比超六成，完成全国化2.0深耕布局。

　　数字化溯源管控，稳定市场价格体系。升级“五码合一”全链路数字化系统，全程监控窜货、乱价行为，降低经销商经营风险。统一库存管控标准，主动去渠道库存、优化周转周期，保障经销商合理利润空间，筑牢渠道信心。

　　厂商协同共创机制。汾酒以项目制、清单化管理联动经销商共同打造区域市场IP、本地消费场景，开放品牌文化、数字化营销工具共享。定期召开全球经销商大会，同步企业战略、共享市场打法，形成“彼此成就”的共生合作关系。

　　在消费端全域创新营销，分层满足全人群需求。以“真情共鸣，与消费者共创未来”为主线，双线布局传统市场与年轻悦己赛道，用场景、产品、数字化三重创新激活消费潜力。

　　双线营销阵地布局，一方面深耕餐饮、烟酒店、礼品传统渠道，完成全国县级市场全覆盖；另一方面打造悦己消费标杆，落地观汾小酒馆，构建“餐+酒+文创+DIY调酒”复合社交场景，开辟第二增长曲线。

　　年轻化产品创新，针对新生代推出低度化、轻量化汾酒衍生产品，打造鸡尾酒、特调体验。重塑玫瑰汾、白玉汾等产品，优化酒体与外观设计，覆盖居家独酌、闺蜜小聚细分场景。联动天猫等线上平台推出青花系列限定文创产品，融合非遗杏花、青花瓷元素吸引年轻群体。

　　线上线下全域数字化营销，依托AI共创工具打通线上直播、社群、线下门店数据，精准捕捉消费偏好。开展消费者酒体共创试点，邀请用户参与口感调试、新品测评，从单向品牌输出转变双向情感共鸣，强化用户品牌粘性。

　　全面升级企业内部治理，落实48字经营方针中“深化精益管控、强化风险防控”要求，推行全面预算、一体化精细化管理，压缩低效运营成本，将资源倾斜市场、和服务板块。建立全链条风险防控体系，严控品质、渠道、市场价格各类经营风险；搭建服务型人才队伍，培育市场、客服、文化传播专业团队，为经销商赋能、为消费者提供沉浸式品牌服务。

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　　核心增长护城河，品质文化构筑不可复制的品牌壁垒

　　清香因其适口性在消费层不断破圈，赛道竞争也日趋激烈，但汾酒依托独一无二的品质根基与文化厚度，形成其他品牌难以复刻的长期增长底盘，也是其穿越周期、持续增长的底层支撑。

　　传承千年清香工艺，汾酒拥有六千余年酿造历史，是清香白酒工艺开创者，南北朝即为宫廷御酒，奠定清香标准体系。坚守“清蒸二次清”核心古法工艺，建立标准化酿造、储酒流程，依托杏花村核心产区生态优势，稳定酒体纯净柔和的清香风格。汾酒有充足基酒与老酒储备，持续扩大产区产能、加长储酒周期，严格执行“储老酒、售美酒”品质路线，支撑青花高端系列的价值提升，形成“玻汾大众流量+青花高端利润”的产品结构双轮驱动。

　　科技赋能品质升级，落实“创新驱动、科技赋能”方针，以现代酿酒检测、风味研发技术优化酒体，同时开放品质共创，让消费者参与品质标准打磨，兼顾传统坚守与现代消费需求。

　　文化为魂，活态文化体系，实现文化价值反哺市场增长。区别于多数酒企静态历史陈列，汾酒以“活态文化”为核心，将千年杏花村文化、诗酒文化转化为可落地的营销竞争力，写入复兴纲领文化共创板块。

　　依托中国酒业活态文化研究院、汾酒文化智库，系统挖掘杜牧杏花村诗酒文化、非遗酿造技艺，形成系统化品牌文化叙事；打造汾酒道场、杏花村酒旅融合园区，推动文旅体验、线下门店、IP文创一体化；将拓印、青花瓷、杏花等非遗符号融入产品、线下活动，让文化可感知可消费。

　　文化输出助力全国化、国际化。以文化为载体突破地域壁垒，海外文化体验中心同步落地，依靠清香简约、适配全球味蕾的文化特质开拓国际市场，用深厚品牌底蕴拉开与竞品的价值差距。

　　在白酒行业存量调整、多重市场挑战下，汾酒通过股东大会确立完整分层战略，形成一套闭环增长逻辑。以八大纲领为发展基础，以汾酒复兴纲领体系+共创型组织为转型核心抓手，夯实千年品质+活态文化的差异化品牌壁垒，落地创新营销+精益管理，对内提质增效、严控风险，对外双向服务经销商与消费者，打通厂商、用户、品牌、文化全链路共创。

　　从粗放扩张转向高质量深耕，从单一渠道竞争转向文化、产品、服务、数字化综合竞争，汾酒依托清香龙头的先天优势与清晰长效的顶层战略，走出一条可持续的名酒复兴路径。

　　汾酒，正在成为当下酒业穿越周期持续稳健增长的行业范本。