2022-02-08 08:41 浏览量:11565 来源:品牌传播网
中国食品报四川报道
为保障春节假期宗教场所食品安全,加强宗教场所食品安全监督管理,落实春节间宗教场所疫情防控及食品安全监管的工作要求。1月28日,金堂县食安办组织该县民宗局、县市场监管局等部门在全县重点宗教场所开展节前食品安全专项检查。
检查组先后来到真多观、观音寺、慈云寺、三学寺等寺庙,重点检查了寺庙的食品安全管理制度、斋堂布局、三防设施设备、食品原料管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康等情况,详细了解了春节期间寺庙向游客及信徒供餐情况。检查发现,部分寺庙食堂(斋堂)存在三防设施不全、食品安全管理人员对食品安全知识不熟悉、主体责任意识不强等情况,执法人员要求限期整改到位。
下一步,金堂县食安办将加强统筹协调,以宗教活动场所食品安全专项检查为契机,推动辖区宗教寺庙场所建立健全食品安全管理制度,建立食品从业人员健康管理档案,全面提升宗教场所食品安全。(文/杨佩)