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五粮液老窖池遗址保护性修缮计划获批

2022-03-02 10:24 浏览量：27943 来源：中国食品报

　　国家文物局近日下发《关于四川省2022年度全国重点文物保护单位文物保护项目（不含安防消防防雷）计划的批复》（文物保函〔2021〕1086号），五粮液老窖池遗址保护性修缮计划被列入2022年度全国重点文物保护单位保护项目计划同意实施项目名单。该项目成为此次获批31个项目中唯一一个白酒行业项目。

　　五粮液是拥有3.2万余口连续发酵、不间断使用的老窖池群，其中以“长发升”古酒坊代表的古窖池群是全国重点文物保护单位和国家工业遗产，其古窖泥作为“活文物”被永久收藏于国家博物馆。此次五粮液老窖池遗址保护性修缮计划内容包括：本体保护、展示利用、环境整治等三大工程。

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