成都市新都区开展校园食品安全突发事件应急演练

　　一直以来，校园都是食品安全关注与保障的一个重点领域，校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全。

应急演练现场

　　为进一步完善学校应对食品安全突发事件运行机制，提高有关部门和学校对食品安全突发事件的应急处置能力，3月22日，成都市新都区举行2022年校园食品安全突发事件应急演练观摩活动。本次演练是由新都区食安办牵头组织，相关部门单位密切配合，组织开展的校园食品安全一般级别突发事件应急演练。

　　新都区委常委、宣传部部长文静，新都副区长杨金华，新都区政协副主席陈善彬出席演练活动，部分区人大代表、政协委员、高校负责食品安全领导现场参加观摩演练。同时，本次演练采用线上直播的形式邀请全区300余家学校（幼儿园）及家长代表进行在线观摩。

　　在演练观摩活动现场，播放了一则食品安全突发事件应急演练视频。与此同时，网上流传这些学生食物中毒的信息。新都区食品安全突发事件应急指挥部接到情况后，迅速成立8个应急处理小组展开处理，包括医疗救治、现场处置、流行病学调查、应急检验检测、信息发布和舆论引导等多个处置要素。最后，疾控中心人员查明是受沙门氏菌污染导致的这次中毒事故。

　　此次演练以校园内发生的一起食源性疾病事件为背景，将食品安全突发事件处置与校园疫情防控工作紧密结合，充分展现了事件发展、人数渐增、舆情爆发、矛盾升级、突发状况不断的演练进程，通过“影片+实景”、“竞答+演绎”的形式贯穿全程，直观演示了多部门协同应对和处置的全过程。成都市市场监督管理局餐饮食品处二级调研员龚一鹤对本次演练做总结评析，肯定了演练对应急处置的实战意义与教学价值。

　　文静指出，本次演练有效结合了新都区实际，具有科学性、针对性、实战性的特点，同时，强调全区食品安全重于泰山的重要意义。她要求，各级各部门要以实战为导向，提高应急能力，抓紧完善食品安全应急预案，切实锤炼队伍、磨合机制，强化舆情应对处置。

　　各部门要以严管为导向，强化隐患排查，将隐患排查延伸到位，确保隐患问题整改到位、“动态清零”；要加大社会监督，营造社会共治氛围，不断构建政府监管、部门协同、行业自律、企业负责、公众参与、媒体监督的社会共治格局，维护全域全年安全稳定大局。

　　中国食品报四川报道