郎酒举行酿造用糯高粱「育种收储」经验交流活动

　　5月14日，以「耕耘当下·共酿未来」为主题的郎酒（酱香型）酿造用糯高粱「育种收储」经验交流活动在郎酒庄园成功举办。

　　四川省农科院水稻高粱研究所、宜宾市农科院等科研院所和种业公司，11家糯高粱合作商，以及种植村社和种植大户代表参加活动。本次交流旨在加强郎酒与政府、村社、农户、科研院所、种子公司、合作商的六方协同，统一目标追求，共抓重点任务，分享各方优秀实践案例，推进糯高粱高质量发展。

　　围绕「粮-曲-酿-贮-勾调」全价值链纵深钻研，郎酒深耕极致品质，从原粮品质这个「产品力」提升的关键源头课题出发，对糯高粱「育、种、收、储」管理工作进一步全链升级。

　　郎酒股份常务副总经理、总工程师蒋英丽从「种好粮、酿好酒、助力乡村振兴」的共同认知、共同责任、共同追求出发，提出糯高粱生产管理的相关六方加强联动，共同肩负起「酿好酒」的使命。郎酒股份副总经理、常务副总工程师沈毅介绍2025年郎酒糯高粱品控工作：聚焦「品质真实、仓储升级、六方协同」三个方面，共同维护郎酒糯高粱的品质和安全。

△四川省农科院专家倪先林分享郎糯红品种选育技术

　　交流会中，各参会单位紧紧围绕糯高粱「育、种、收、储」关键环节展开深度分享。四川省农科院水稻高粱研究所详细介绍郎糯红系列新品种选育进展，分享了原原种、原种提纯优化技术及田间管理核心要点，为品种改良提供科技支撑；四川天宇种业有限公司聚焦大田用种扩繁生产，讲解了规模化生产中的技术管控经验。

　　自贡市顺水农业投资开发有限公司、四川米耕香农业发展有限公司、隆昌市丰豪农业发展有限公司三家合作商负责人分享了各具特色的糯高粱生产管理模式。这些模式打破传统合作局限，整合多方资源优势，有力地推动了糯高粱产业发展，也为其他合作商提供了模式参考，为糯高粱产业发展注入新的动能。

　　郎酒股份质量中心原粮品控部和采供物流中心围绕「育、种、收、储、发」阐释了「关键控制点+流程再现」的糯高粱品控管理模式，并解读了「基于风险隔离与专业化分工」的合作协议架构。

　　郎酒股份公司、郎酒二郎厂公司相关领导参加交流活动。（国酒研究所）