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珍酒李渡吴向东直播呼吁珍视和传承人类遗产 每个人都能成为人类遗产的传承者

2026-01-22 11:53   浏览量:27569   来源:品牌传播网

  1月18日,第二届白酒申遗共创联盟高峰会在江西景德镇举行,珍酒李渡集团董事长吴向东出席并以《人类遗产那些事儿》为题,开启第六场大型直播,吸引全网659万人观看,最高同时在线人数21.35万。

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  直播中,吴向东从阿布辛贝神庙、可可西里、安东尼奥·高迪建筑作品等世界遗产感人故事说起,将世界遗产保护和申报议题带入大众视野。他表示,世界遗产是人类智慧的结晶,是宇宙自然馈赠给人类社会的珍宝,它们能留存至今,背后是无数人用智慧、汗水甚至生命守护,值得永远铭记并不断提及,他呼吁每个人都能成为人类遗产的传承者。

  吴向东认为,2025年1月,“景德镇手工瓷业遗存”作为中国2026年世界遗产提名项目,有望填补《世界遗产名录》中陶瓷遗产的空白,对白酒申遗极具参考价值。选择在景德镇探讨白酒申遗,既是对标学习,也是推动瓷酒共生,加强白酒文化传播。

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  尽管中国白酒拥有丰富的遗址遗存、传承千年的酿造技艺和古老的酿酒微生物菌群,但全球二十余项酒类世界遗产仍以葡萄酒和啤酒为主,中国白酒尚未有入选。

  吴向东介绍,2006年起,中国白酒就启动了申遗工作,目前主要以茅台、李渡、五粮液、汾酒等组成的“中国白酒七子”,通过工业遗址推进申遗。

  现阶段世界遗产评定重点关注亟需保护的濒危项目,而中国白酒产业规模大、发展态势好,在申遗紧迫性上不占优势。吴向东建议尝试更多申报路径,如借鉴法国勃艮第产区“风土气候”申遗经验,将酿酒“古老微生物菌群”作为重要申报内容。他表示,中国白酒酿造涉及300多种细菌,仅酱酒发酵的芽孢杆菌种类就高达70多种,远超世界其他蒸馏酒,这种区别于其他酒类酵母发酵的复杂微生物体系,正是白酒不可复制之处。吴向东的观点引发业内外广泛关注和热议。

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  直播对话环节,吴向东与珍酒李渡申遗大使、演员姚安娜和知名博主萧大业从非遗角度,探讨白酒申遗与传承。姚安娜认为应增强文化遗产的体验性与亲和力,吸引更多年轻人参与;萧大业建议挖掘遗产背后的文化内涵,通过合理利用实现可持续传承。

  吴向东强调,白酒申遗并非以成功为目的,而是一个凝聚行业力量、梳理文化价值,向世界讲好中国白酒故事的战略过程,这一过程本身比结果更重要。

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