武汉格林恒升生物科技有限公司总经理郑皓： 为满足人们对全营养饮食的更高要求而努力

　　20世纪90年代末，国家吹响了西部大开发的号角。曾经的少年，为了让湖北本土知名品牌“大桥”鸡精走向全国，只身穿越在祖国的大西南，让这个来自中部的调味品品牌，扎根在云贵大地上。

　　深耕必有收获，在公司的大力投入下，短短5年时间，“大桥”系列调味品就上了当地老百姓的餐桌，销售额以每年300%的速度递增，成为当地消费者最喜爱的调味品之一。

　　这位深耕者，就是武汉格林恒升生物科技有限公司创始人、总经理，武汉软件工程职位学院生化系特聘创业指导老师———郑皓。

武汉格林恒升生物科技有限公司总经理郑皓

　　几年的销售生涯中，郑皓的足迹遍布云南、贵州的山山水水。这期间，他看到很多农民朋友由于信息不畅，销售无门。每年收获季，大量的玉米、花生、土豆等农产品丰产而不丰收，白白烂在地里，或被养殖场以极低的价格收走。每每看到这些，郑皓就十分痛惜。从农村出来的他深知农民的不易，他立志要给这些农产品找到更好的出路，为农民带来更高的回报。

　　凭着多年来对销售市场的敏锐嗅觉，郑皓发现，在调味品的消费主市场餐饮业，客人对热饮的需求，在冬季十分旺盛，而瓶装饮料等酒水已无法满足这一市场缺口。于是，他毅然辞职，创立了武汉市凌创食品有限公司，直接收购农民手中的玉米、核桃、花生、糙米等杂粮，经过深加工及调味，做成固体半成品，销售给下游的餐饮酒店。这样，不仅解决了农民手中滞销的余粮，同时也填补了餐饮业现调热饮产品的空白。短短两年内，该产品就摆上了全国3000余家餐饮酒店的餐桌，受到广大消费者的喜爱。

　　2016年，郑皓联合多位营养专家，成立武汉格林恒升生物科技有限公司，针对特殊人群的特殊膳食领域再次发力。公司针对中国孕妇人群和运动健身人群的营养需求状态，进行了专门研究。由于国人的体质、饮食习惯和国外存在较大差异，因此，进口产品不一定都适合国人的营养需求。经两年多的研发历程和人群实验，目前，该公司研发的针对孕期营养补充产品，受到全国多家三甲医院营养科的认可。

　　这款孕期全营养产品富含动植物双蛋白，叶酸、DHA及多种微量元素。此外，公司研发的“摘金者”快速能量补充产品，成为中国泰拳队比赛指定能量补充剂。

　　郑皓说：“进入21世纪，消费升级是各行各业的主旋律。人们对饮食的要求，已经上升到营养与健康的高度。全营养、防慢病、治未病，是人们对饮食提出的更高要求。”