乐此不“啤”——乐啤联盟在京启动

　　(记者高泓娟  章玉）4月18日，由中国酒业协会主办，中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会承办的“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨“2017中国酒业协会啤酒分会及啤酒原料专业委员会理事扩大会议”在北京召开。

　　此次启动仪式“大腕”云集。包括当今中国啤酒五大集团——华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯啤酒企业在内的几十家啤酒及相关企业代表200余人出席现场活动。乐啤联盟首席发起单位代表——中国酒业协会常务副理事长王琦、中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇出席此次活动。此外，乐啤联盟联合发起单位代表中国食品发酵工业研究院副院长张五九、青岛啤酒副总裁樊伟、嘉士伯啤酒中国区副总裁吕彦东、百威英博市场总监郭彦宏、燕京啤酒总工程师贾凤超、嘉士伯啤酒中国区总监胡钺、华润雪花技术中心副总经理刘月琴、喜啤士创始人米歇尔等受邀参加了启动仪式。作为乐啤联盟的首席发起人，何勇主持此次启动仪式。

　　何勇指出，根据长期的市场调查和消费接触，发现部分消费者往往把啤酒与啤酒肚、痛风等负面现象联系在一起，中国啤酒缺乏自有、稳固的文化基础，这就是成立乐啤联盟亟待解决的问题。乐啤联盟的成立，既给广大啤酒爱好者提供一个交流、学习的平台，也为了宣扬正确的啤酒消费文化。他指出，乐啤联盟以团结全国啤酒生产、经销、消费、科研、学术、文化传播、政府管理部门、行业协会等热爱啤酒、心系中国啤酒业发展的专业机构及个人为宗旨，以弘扬中华民族传统文化为己任，宣传“年轻、健康、时尚、激情、安全”的啤酒优势文化，推动中国啤酒业文化建设，使中国啤酒业不断获得健康发展。凡从事啤酒生产、营销、消费、科研、文化传播、行政管理部门和行业协会等所有热爱啤酒、心系啤酒业发展的团体和个人自愿申请，均可加入联盟。

　　中国酒业协会常务副理事长王琦在启动仪式上授予中国食品发酵工业研究院副院长张五九乐啤联盟“首席科学家”称号。随后，张五九发布了乐啤联盟公益品牌委托生产及推广计划。计划内容包括注册乐啤联盟公益品牌，并免费授权正规啤酒生产单位生产指定产品；制定一致性产品生产操作规程，所有利润均归该企业所有，但需以不少于每瓶0.02元的金额向公益机构捐款。

　　活动中，由中国酒业协会联合中国食品发酵工业研究院、永顺泰麦芽（中国）有限公司，发布了乐啤联盟“啤酒与健康”研究项目计划。中国酒业协会啤酒分会副秘书长元月、中国食品发酵工业研究院副院长张五九、永顺泰麦芽（中国）有限公司副总经理张前举行了现场签约仪式，标志着啤酒与健康科研项目启动，项目最终科研成果将全社会共享。

　　乐啤联盟首席发起人何勇发布了乐啤联盟官方宣传视频，并与首席科学家张五九以及联合发起人樊伟、郭彦、贾凤超、胡钺、刘月琴、米歇尔共同启动乐此不“啤”——乐啤联盟。（高泓娟 摄）