高金食品荣获2025年度四川省科学技术进步二等奖

　　11月3日，四川省科技创新大会在成都举行，2025年度四川省科学技术奖获奖名单公布，作为四川省科技界最高规格的权威奖项，全省共254个项目获奖。遂宁高金食品作为主要完成单位之一的「传统猪肉制品加工关键技术创新与应用」项目，荣获四川省科学技术进步二等奖。

　　同时另一喜讯，四川高金实业集团股份有限公司凭借稳健的经营实力和持续的创新投入，入选2026四川民营企业100强榜单。

　　该项目聚焦传统猪肉制品加工领域的关键技术难题，推动肉制品从传统工艺向标准化、营养化、品质化升级，是四川食品产业科技创新的重要成果。

　　奖章背后是数年的技术沉淀。高金食品构建起从繁育到餐桌的全产业链闭环，集黑猪繁育养殖、屠宰、粗分割、精细加工、制品加工、智能物流、冷链物流、全渠道销售网络（线上、线下）于一体，是全产业链运营的农业产业化国家重点龙头企业。

　　据了解，高金食品已在全国整合9大加工生产基地、2大研发中心，黑猪规划出栏规模50万头，年屠宰能力超1000万头，精深加工25万吨，年产值超百亿。

　　高金食品依托国家级企业技术中心，掌握100余项科研专利、牵头制定20余项国家和行业标准，把技术贯穿养殖、屠宰、加工、品控等各环节。这份技术底气，也赢得了山姆、盒马、胖东来、袁记云饺、叮咚买菜、朴朴、伊藤洋华堂等国内知名连锁品牌的深度信赖。

　　作为世界肉类组织金牌会员单位、中国肉类协会副会长单位，高金食品先后获评「农业产业化国家重点龙头企业」「全国农业产业化优秀龙头企业」「中国肉类企业 20强」「中国农业企业500强」「中国制造业民营企业500强」等，连续第九年入选四川民营企业百强。此次荣膺四川省科学技术进步二等奖，既是对高金科创硬实力的印证，也激励高金在肉制品技术研发赛道持续突破。

　　品牌传播网报道