炒货不应变“金豆”，年味不应变“钱味”

　　临近春节，家家户户都开始张罗年货。当大家准备唠家常时必不可少的瓜子花生时，不少消费者愕然发现，这份熟悉的年货正变得有些“扎手”。

　　据中国新闻周刊报道，在一些炒货市场，一斤炒瓜子的价格已经贵过猪肉，手剥松子等高端坚果的单价直逼200元一斤。随之而来的是网友的调侃，一些炒货店被称为“珠宝店”“金铺”。戏称广泛流传的背后，是消费者面对价格高涨的炒货时无奈又心酸的真实感受。

　　当承载温情与民俗的炒货被标上轻奢价签，我们不禁发问：这嗑的是瓜子，还是“金豆”？这增添的是年味，还是令人焦虑的“钱味”？

　　炒货价格“一飞冲天”，背后有多重推手。商家常将之归咎于原料精选、工艺升级、商场租金成本上涨等。诚然，品质提升需要成本，高端炒货品牌存在适当的溢价也无可厚非。然而，仔细审视便不难发现，在春节这个炒货需求井喷的特殊时段，部分商家似乎利用了消费者“过年总要买点炒货”的心理，以及走亲访友的“面子需求”，将普通炒货包装成“轻奢零食”。

　　当3片猪肉脯能卖出50元，当礼盒的重量远超坚果本身，这已不仅仅是“贵”，而是对消费者朴素节日情感的透支。

　　过年，过的是心情，是氛围，是阖家欢乐的温暖。一碟炒货，本应是这幅祥和画面中最朴实、最亲切的点缀。它的意义在于围桌共食时的咔哒声，在于闲聊时的零嘴陪伴，在于那一份接地气、暖人心的烟火气。

　　如若这份朴实的快乐，让消费者“望价生畏”，甚至成为家庭开销的负担，那么年味便变了质。对于讲究实惠的普通人而言，他们需要的不是包装奢华、价格烫手的“珠宝级”零食，而是价格公道、味道香醇的小吃。商家若只顾追逐高利润，利用节日心理抬高价格，无异于将最广大、最基础的消费群体拒之门外，最终割裂的将是自身与市场的联结。

　　春节经济，本质上是“年味经济”。其若想健康繁荣，必须守住老百姓过年时幸福快乐的底色，更要在年味的营造上不遗余力。倘若“炒货刺客”长久进驻年货市场，受到伤害的将不只是消费者的钱包，更是大家对传统节日的期待与归属感，最终伤害还将延续到经济消费、节日文化等维度。我们需要警惕，不要让对年味的美好追求，异化成对消费能力的攀比。

　　因此，商家应珍惜“年货”二字背后的文化分量与情感价值。提升品质、创新体验值得鼓励，但定价应回归理性、彰显诚意。

　　炒货应回归其零食的本质，年货应回归其情感载体的本质，唯有如此，我们嗑开的才是香甜的团圆味。实惠与温情应是春节消费市场的主旋律，这才是人民心中真正期盼的、热气腾腾的中国年。

（来源：红网）