国窖1573《酒歌》首站启幕 以东方剧宴邀世界共品中国

以酒为媒、以歌为引、以非遗为魂。自2022年首创以来，国窖1573白酒沉浸式剧宴IP《酒歌》已跨越46城、四万四千公里。值此浓香出海110周年之际，《酒歌》2025焕新而来，以“剧、品、宴、游”四大核心体验维度推向全新高度。今年将

防止中餐过度形式化、“艺术化”丢了食物的本质

最近几年，我们对中餐尤其是川菜发展进行了深入调研，并与西餐、日餐等做了对比分析，发现“中餐是艺术、西餐是技术、日餐是学术、其他餐是手术”。但

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